2019年07月31日(水) 掲載
こんにちは！
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ホームメイト伊勢崎店
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たぬきち
です
暑いですね！！
ご案内に出ると汗びしょびしょになります。
体重も以前より増えたので体が重いです。
最近低温調理というのに興味があり、
色々と調べてましたら結構安く手に入る機械がありました。
即購入しました。
５４度くらいから６０度くらいの温度でお肉などを調理するのです。
最近おしゃれなラーメン屋とかで出てくる
レアチャーシューとかに近いものが作れます。
こんな機械を使用します。
ジップロックに入れて３時間とか長いときは１２時間くらい
ほっときます。
すると。。。。
こんな感じでとってもジューシーなお肉が出来上がります。
高温だとたんぱく質が変質してしまうため、
変質する一歩手前の温度で調理するのです。
料理は化学ですねえ。
安いお肉がレストランやビストロのような
美味しさになるのですからまるで錬金術みたいです。
身は引き締まっており歯ごたえを残していながら、
肉汁とうまみがじゅわー！！と出てくるのが
たまらないです。
手間はまったくかからないのですが、
時間がかかるので休日の前日に仕込み、
翌日に食べるのが楽しみでしょうがありません。
機械を買わずとも低温調理は出来るみたいなので、
是非試してみてはいかがでしょうか。
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［外観写真］
［間取図］
［室内画像］
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［物件所在地］伊勢崎市韮塚町
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［その他費用］住宅総合保険料 15,000円/2ヵ年、消毒施工料(当社扱) 17,050円/入居時のみ、更新料料無し、法人契約の場合（敷金2ヶ月）
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［設備・条件］、24時間緊急対応、コンビニまで3分(240m)以内、角部屋、南向き、室内洗濯機置場、カメラ付インターホン、システムキッチン、、浴室換気乾燥機、追焚き、シャワー付トイレ、ガスコンロ、照明器具、バス・トイレ別、シャンプードレッサー、BSアンテナ、エアコン、2台目駐車場、ベランダ、、駐車場、クローゼット、ブロードバンド対応、暖房便座、下足箱、カードキー、浴室シャワー、給湯、駐輪場(バイク不可)
［専有面積］41.04平方メートル（12.41坪）
［居住階数］1階／2階建
［方位］南西
［家賃保証］要加入：10,000円／入居時、以降は月額賃料の1％／毎月(入居期間中)、審査に通らない場合、別途指定する家賃保証契約利用可
［構造・総戸数］重量鉄骨造 ２階建 8戸
［完成年月］2003年11月
［契約形態］一般賃貸借/2ヵ年
［取引態様］仲介（専任）
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- 店舗名
- ホームメイト伊勢崎店
- 所在地
- 〒372-0812
- 群馬県伊勢崎市連取町3100番地1多賀谷貸店舗Ａ棟
- FAX:0270-40-6801
- 定休日
- 水曜日（祝祭日は営業）
- 営業時間
- ＡＭ１０：００〜ＰＭ６：３０
交通アクセス／経路検索
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当物件の周辺情報
伊勢崎店のミャーコ
です！
今年の梅雨は長かった・・・
いよいよ灼熱の夏ですね
前回の続編。。。ってことで。。。
しっかりとしたお醤油の味付けでこれもまたくせになる味でした
